
🇮🇳 Indien · Hauptgericht · 50 min · 426 kcal
Chicken Tikka Masala
In Joghurt mariniertes, gegrilltes Hähnchen in einer cremigen, würzigen Tomaten-Masala-Sauce.
👨🍳 Damian Kitchen · Koch
Portions- und Kalorienrechner
426 kcal / Portion · Gesamt: 1704 kcal · ×1.00
Zutaten
43.37 € · 10.84 € pro Portion · DE / Sehlen · EUR
Schätzung aus EU-Katalogpreisen, keine geprüften lokalen Ladenpreise.
Hähnchen — 600 g
Joghurt — 150 g
Garam Masala — 66.67 Prise
Tomate — 3.25 Stück
Sahne — 150 ml
Ersetzen durch…
Prüfe die Etiketten und mögliche Kreuzkontaminationen. Unbekannte Zutaten sind nicht überprüft; Ersatzzutaten können die Konsistenz verändern.
Zwiebel — 1 Stück
Knoblauch — 3 Stück
Butter — 30 g
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Prüfe die Etiketten und mögliche Kreuzkontaminationen. Unbekannte Zutaten sind nicht überprüft; Ersatzzutaten können die Konsistenz verändern.
Zubereitungsschritte
- Die Hähnchenstücke mindestens 30 Minuten in Joghurt und der Hälfte des Garam Masala marinieren.
- Das Hähnchen grillen oder scharf anbraten, bis die Ränder dunkle Röststellen haben.
- Zwiebel und Knoblauch in Butter weich dünsten, das restliche Garam Masala und die Tomaten hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen.
- Sahne und Hähnchen unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.