🇵🇱 Polska · Deser · 65 min · 180 °C · 503 kcal
Ciasto kokosowe na maślance
AI-reconstructed recipe, reviewed by its author; inferred details are estimates. Jednostkę dla maślanki (zapisane '230 maślanki') zinterpretowano jako 230 ml. Przeliczono 2 łyżeczki cukru waniliowego na 10 g oraz 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia na 12 g. Dopisany u góry dopisek 'Polać śmietaną' uzupełniono o zrekonstruowaną ilość 200 ml płynnej śmietanki 30% (zgodnie z klasycznym przepisem na maślane ciasto kokosowe).
👨🍳 Damian · Szef kuchni
Kalkulator porcji i kalorii
503 kcal / porcja · Razem: 4028 kcal · ×1.00
Składniki
15.72 € · 1.97 € za porcję · DE / Sehlen · EUR
Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.
jajka — 3 szt
cukier — 320 g
cukier waniliowy — 10 g
proszek do pieczenia — 12 g
wiórki kokosowe — 75 g
mąka — 340 g
maślanka — 230 ml
śmietanka — 200 ml
Zamień na…
Sprawdź etykiety i kontakt z alergenami. Nieznane składniki są niezweryfikowane; zamiana może zmienić konsystencję.
Kroki
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz wiórkami kokosowymi.
- Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Dodaj połowę suchych składników i połowę maślanki, delikatnie wymieszaj, po czym dodaj resztę składników i połącz na jednolite ciasto.
- Przelej ciasto do formy do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut, sprawdzając stopień upieczenia patykiem.
- Zaraz po upieczeniu jeszcze gorące ciasto polej równomiernie słodką śmietanką.