Hackbällchen in Tomatensauce für Kinder

Hackbällchen in Tomatensauce für Kinder

🇵🇱 Polen · Hauptgericht · 40 min · 437 kcal

Hackbällchen in Tomatensauce für Kinder

Zarte, mild gewürzte Hackbällchen, in einer fein pürierten Tomaten-Karotten-Sauce geköchelt, die Kinder lieben.

👨‍🍳 Damian · Koch

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Portions- und Kalorienrechner

Portionen
4
Eiweiß102.5 g
Kohlenhydrate60.8 g
Fett121.9 g

437 kcal / Portion · Gesamt: 1748 kcal · ×1.00

Zutaten

Tellerkosten

29.17 € · 7.29 € pro Portion · DE / Sehlen · EUR

Schätzung aus EU-Katalogpreisen, keine geprüften lokalen Ladenpreise.

  • Hackfleisch — 500 g

  • Eier — 1 Stück

  • Semmelbrösel — 40 g

  • Zwiebel — 1 Stück

  • Karotte — 1 Stück

  • Tomate — 3.25 Stück

  • Olivenöl — 15 ml

  • Salz — 8 Prise

Freihandmodus 👑

Zubereitungsschritte

  1. Die Zwiebel fein reiben und mit Hackfleisch, Ei, Semmelbröseln und Salz vermischen.
  2. Zu kleinen, walnussgroßen Bällchen formen.
  3. Die geriebene Karotte in Olivenöl anschwitzen, die Tomaten hinzufügen und fein pürieren.
  4. Die Hackbällchen zugedeckt 20 Minuten in der Sauce köcheln lassen.

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