
🇲🇽 Meksyk · Street food · 30 min · 457 kcal
Tacos z wołowiną
Kukurydziane tortille z przyprawioną wołowiną, pomidorem, kolendrą i limonką.
👨🍳 Damian · Szef kuchni
Oceń:
Kalkulator porcji i kalorii
Porcje
4
Białko102.1 g
Węglowodany121.3 g
Tłuszcze108.3 g
457 kcal / porcja · Razem: 1830 kcal · ×1.00
Składniki
Koszt talerza
6.80 € · 1.70 € za porcję · DE / Sehlen · EUR
Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.
tortille kukurydziane — 200 g
wołowina mielona — 500 g
cebula — 1 szt
pomidor — 2 szt
kmin rzymski — 33.33 szczypta
papryka słodka mielona — 33.33 szczypta
limonka — 1 szt
kolendra — 10 g
Kroki
- Podsmaż cebulę, dodaj wołowinę, kmin i paprykę i smaż do zrumienienia.
- Pokrój pomidory w kostkę i posiekaj kolendrę.
- Podgrzej tortille na suchej patelni.
- Nałóż wołowinę, pomidor i kolendrę i skrop sokiem z limonki.