🇮🇳 Indie · Danie główne · 40 min · 311 kcal
Dal tadka
Kremowa żółta soczewica z gorącym ghee, czosnkiem i kminem.
👨🍳 Damian · Szef kuchni
Oceń:
Kalkulator porcji i kalorii
Porcje
4
Białko65.6 g
Węglowodany179.7 g
Tłuszcze34.1 g
311 kcal / porcja · Razem: 1246 kcal · ×1.00
Składniki
Koszt talerza
8.69 € · 2.17 € za porcję · DE / Sehlen · EUR
Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.
żółta soczewica — 250 g
woda — 900 ml
ghee — 30 g
czosnek — 4 szt
kmin rzymski — 33.33 szczypta
pomidor — 1 szt
cebula — 1 szt
sól — 6 szczypta
Kroki
- Opłucz soczewicę i gotuj w wodzie 25 minut do miękkości.
- Podsmaż cebulę i pomidor, wmieszaj do dalu i dopraw.
- Rozgrzej ghee, smaż kmin i plasterki czosnku 30 sekund i polej dal.