🇫🇷 Francja · Danie główne · 70 min · 166 kcal
Ratatouille
Prowansalskie warzywa pieczone powoli w cienkich plastrach na sosie pomidorowym.
👨🍳 Damian · Szef kuchni
Oceń:
Kalkulator porcji i kalorii
Porcje
4
Białko18.8 g
Węglowodany89.8 g
Tłuszcze31.5 g
166 kcal / porcja · Razem: 664 kcal · ×1.00
Składniki
Koszt talerza
26.08 € · 6.52 € za porcję · DE / Sehlen · EUR
Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.
bakłażan — 1 szt
cukinia — 2 szt
papryka — 2 szt
pomidor — 4 szt
cebula — 1 szt
czosnek — 3 szt
oliwa — 30 ml
bazylia — 10 g
Kroki
- Duś posiekaną cebulę, czosnek, paprykę i dwa pomidory na sos.
- Cienko pokrój bakłażana, cukinię i resztę pomidorów.
- Ułóż plastry na sosie, skrop oliwą i piecz w 180°C przez 45 minut.
- Posyp bazylią.