🇪🇸 Spanien · Suppe · 15 min · 170 kcal
Gazpacho
Gekühlte andalusische Suppe aus reifen Tomaten, Gurke und Paprika.
👨🍳 Damian · Koch
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Portions- und Kalorienrechner
Portionen
4
Eiweiß12.8 g
Kohlenhydrate59.8 g
Fett48.3 g
170 kcal / Portion · Gesamt: 682 kcal · ×1.00
Zutaten
Tellerkosten
22.51 € · 5.63 € pro Portion · DE / Sehlen · EUR
Schätzung aus EU-Katalogpreisen, keine geprüften lokalen Ladenpreise.
Tomate — 8.13 Stück
Gurke — 1 Stück
Pfeffer — 1 Stück
Knoblauch — 1 Stück
Olivenöl — 50 ml
Reisessig — 20 ml
Salz — 8 Prise
Zubereitungsschritte
- Das gesamte Gemüse grob zerkleinern.
- Mit Olivenöl, Essig und Salz sehr fein pürieren.
- Mindestens 2 Stunden kalt stellen und kalt servieren.