🇮🇹 Włochy · Danie główne · 120 min · 612 kcal
Lasagne bolognese
Warstwy makaronu, długo duszonego ragù, beszamelu i sera.
👨🍳 Damian · Szef kuchni
Oceń:
Kalkulator porcji i kalorii
Porcje
6
Białko174.9 g
Węglowodany295.3 g
Tłuszcze199.7 g
612 kcal / porcja · Razem: 3675 kcal · ×1.00
Składniki
Koszt talerza
42.73 € · 7.12 € za porcję · DE / Sehlen · EUR
Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.
makaron — 250 g
mięso mielone — 500 g
pomidor — 4.88 szt
cebula — 1 szt
marchew — 1 szt
mleko — 600 ml
masło — 50 g
Zamień na…
Sprawdź etykiety i kontakt z alergenami. Nieznane składniki są niezweryfikowane; zamiana może zmienić konsystencję.
mąka — 50 g
ser — 100 g
Kroki
- Podsmaż cebulę i marchew, dodaj mięso, zrumień, potem pomidory; duś 60 minut.
- Przygotuj beszamel z masła, mąki i mleka.
- Przekładaj płaty, ragù i beszamel, na wierzch ser.
- Piecz w 180°C 40 minut i odstaw na 10 minut.