🇯🇵 Japonia · Danie główne · 25 min · 862 kcal
Łosoś teriyaki
Glazurowany łosoś w lśniącym sosie z sosu sojowego i mirinu.
👨🍳 Damian · Szef kuchni
Oceń:
Kalkulator porcji i kalorii
Porcje
2
Białko89.7 g
Węglowodany195.3 g
Tłuszcze57.9 g
862 kcal / porcja · Razem: 1724 kcal · ×1.00
Składniki
Koszt talerza
51.28 € · 25.64 € za porcję · DE / Sehlen · EUR
Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.
łosoś — 350 g
sos sojowy — 40 ml
mirin — 40 ml
miód — 15 g
imbir — 10 g
ryż — 200 g
olej sezamowy — 10 ml
Kroki
- Ugotuj ryż.
- Smaż łososia skórą w dół na oleju sezamowym 4 minuty, odwróć.
- Dodaj sos sojowy, mirin, miód i starty imbir i zredukuj do glazury.
- Podawaj na ryżu.