Sweet and Sour Chicken

Sweet and Sour Chicken

🇨🇳 China · Hauptgericht · 35 min · 348 kcal

Sweet and Sour Chicken

Knusprige Hähnchenstücke in einer pikant-säuerlichen Ananas-Paprika-Sauce.

👨‍🍳 Damian · Koch

Bewerten:

Portions- und Kalorienrechner

Portionen
4
Eiweiß118.4 g
Kohlenhydrate110.7 g
Fett50.7 g

348 kcal / Portion · Gesamt: 1391 kcal · ×1.00

Zutaten

Tellerkosten

34.26 € · 8.56 € pro Portion · DE / Sehlen · EUR

Schätzung aus EU-Katalogpreisen, keine geprüften lokalen Ladenpreise.

  • Hähnchen — 500 g

  • Maisstärke — 40 g

  • Ananas — 200 g

  • Pfeffer — 1 Stück

  • Ketchup — 46 g

  • Reisessig — 30 ml

  • Zucker — 25 g

  • Sojasauce — 30 ml

  • Öl — 40 ml

Freihandmodus 👑

Zubereitungsschritte

  1. Hähnchenstücke in Maisstärke wenden und knusprig frittieren.
  2. Paprika und Ananas 2 Minuten unter Rühren anbraten.
  3. Ketchup, Essig, Zucker und Sojasauce hinzufügen und sprudelnd einkochen lassen, bis die Sauce glänzt.
  4. Hähnchenstücke in der Sauce schwenken und servieren.

Kommentare