Bibimbap

Bibimbap

🇰🇷 Korea · Danie główne · 45 min · 812 kcal

Bibimbap

Miska ryżu z warzywami, wołowiną, jajkiem sadzonym i gochujang.

👨‍🍳 Damian · Szef kuchni

Oceń:

Kalkulator porcji i kalorii

Porcje
2
Białko72.7 g
Węglowodany230.1 g
Tłuszcze43.6 g

812 kcal / porcja · Razem: 1625 kcal · ×1.00

Składniki

Koszt talerza

32.42 € · 16.21 € za porcję · DE / Sehlen · EUR

Szacunek wg średnich cen katalogowych UE, nie zweryfikowane ceny lokalnego sklepu.

  • ryż — 250 g

  • stek wołowy — 150 g

  • szpinak — 100 g

  • marchew — 1 szt

  • kiełki fasoli mung — 100 g

  • jajka — 2 szt

  • gochujang — 30 g

  • olej sezamowy — 15 ml

  • sos sojowy — 20 ml

Tryb bez użycia rąk 👑

Kroki

  1. Ugotuj ryż.
  2. Osobno podsmaż szpinak, marchew i kiełki na oleju sezamowym.
  3. Usmaż cienkie plastry wołowiny z sosem sojowym.
  4. Ułóż na ryżu, dodaj jajka sadzone i gochujang i wymieszaj przy stole.

Komentarze